Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Buttermilch | 1 Tasse |
| Eier | 2 Stück |
| Zucker | 1 Tasse |
| Mehl | 2 Tassen |
| Vanillinzucker | 1 Pck. |
| Backpulver | ½ Pck. |
| gehackte Mandeln | 100 g |
| Zucker | ¼ Tasse |
| Sahne | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1152 (275)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett15,6 g
Zubereitung
1. Eier schaumig rühren, Zucker und Vanillinzucker hinzugeben und weiterrühren.
2. Buttermilch zu der Masse geben und gut durchrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen und untermengen. Teig in eine Form füllen.
3. Die Mandeln mit Zucker mischen und über den Teig geben. Bei 200 Grad ca. 30 Min. backen.
4. Die Sahne über den heißen Kuchen gießen bis sie völlig aufgesaugt ist.
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vom















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