Grüner Blechkuchen
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Niederlausitzer Mooskuchen
Gärtnerkuchen
Käse-Kirsch-Kuchen der 1001
Fluffiger Käsekuchen vom Blech
Dänischer Kuchen
Nußkuchen
Russischer Schnee-Nußkuchen
Schneller und leckerer Marmorkuchen
Eiskaffeetorte
Käsekuchen mit Schoko-Kaffee-Streusel
Zwetschkenkuchen
Buttermilchkuchen
Oberskuchen
Mooskuchen
Zwetschenkuchen
Mooskuchen von MAMA
Einfacher Rührkuchen
Latte-Macchiato-Gugelhupf
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 300 Gramm |
| Zucker | 300 Gramm |
| Backmargarine | 300 Gramm |
| Eigelb | 6 Stück |
| Backkakao | 50 Gramm |
| Speisenatron | 1 TL |
| Saure Sahne | 250 ml |
| Puderzucker | 3 Esslöffel |
| Eiweiß | 6 Stück |
| Kokosfett | 200 Gramm |
| Kaffee gemahlen | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1587 (379)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett27,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Mehl, Zucker, Margarine, Eigelb, Kakao, Natron und Sahne verrühren
2. Teig auf ein Backblech geben und bei 180 Grad abbacken
3. Guß: Puderzucker mit Eiweiß zu Schnee schlagen
4. Hartfett flüssig werden lassen und langsam unter den Schnee heben
5. alles auf den heißen Teig geben und mit Kaffee durch ein Sieb drüber streuen TIPP: keinen entkoffeinierten Kaffee verwenden, da sonst der Kuchen nicht grün wird!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Grüner Blechkuchen“