Fixer Käsekuchen ohne Boden

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter125 gr.
Eier3
Zucker250 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Quark1 Kilo
Grieß3 EL
Zitronenschale1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Butter schaumig rühren

    2. 3 Eigelb und Zucker dazu geben, sowie Zitronenabrieb und Vanillezucker

    3. Quark mit Grieß darunter rühren

    4. Eiweiß zu Eischnee schlagen und vorsichtig unterheben

    5. Springform fetten, bzw. mit Backpapier auslegen bei 190° Grad (vorgeheizt) ca. 1 Stunde backen

    6. Guten Appetit !!!!!!!

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