Kuchen - Bananen-Kokos-Schoko-Kuchen

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Kuchen - Bananen-Kokos-Schoko-Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl300 Gramm
Margarine100 Gramm
Zucker3 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Eier3
Backpulver1 Päckchen
Bananennektar100 ml
reife Banane1
Naturjoghurt100 Gramm
Kakaopulver3 EL
Kokosraspeln3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.

    2. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und glattstreichen.

    3. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. eine Stunde backen (nach ca. 15 Minuten mit einem spitzen Messer einschneiden...).

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