Zutaten für 1 Personen
 Zutaten für eine Person
| Mehl | 200 g | 
| Backpulver | 1 KL | 
| Vanillezucker | 1 Pkt. | 
| Sahne | 1 EL | 
| Dotter | 4 | 
| Stabuzucker | 80 g | 
| Butter | 100 g | 
| Für die Füllung | etwas | 
| Nougatmasse | 100 g | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1516 (362)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett19,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1516 (362)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett19,7 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
3 Std
3 Std
1. Alle Zutaten außer Nougatmasse rasch zu einen Teig vermengen. 1 Stunde rasten lassen. Den Teig in 2 Teile teilen. Ein Teil mit vollen Motiv ausstechen. den 2. Teil in der Mitte ein anderes Motiv ausstechen (Glocke-Stern etc.)
2. Die Kekse im vorgeheizten Rohr bei 175° C ca. 10 Minuten backen. Nach dem abkühlen die Kekse mit der weichen Nougatmasse bestreichen und zusammen kleben.
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vom
 
















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