Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 300 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitrone gerieben | 1 |
| Ei | 1 |
| Butter kalt | 200 gr. |
| Himbeermarmelade | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1687 (403)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1687 (403)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett23,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 57 Min
1 Std 57 Min
1. Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und eine Std kalt stellen. Dann 3 verschieden große Plätzchen ausstechen und diese ca 10-12min hellbraun backen. Noch warm das große und mittlere mit der Marmelade bestreichen und zusammen setzten nachdem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
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vom


















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