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Krabbensalat einfach mal anders...

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Krabben, Nordseekrabben100 gr.
Paprika½ rote
Eier2
Petersilie1 Eßl.
Speiseöl2 Eßl.
Salz und Pfeffer etwas
etwas Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Krabben in eine Schüssel geben. Die Eier hart kochen und mit dem Eierschneider kreuz und quer kleinschneiden. Die Paprikahälfte vom Weißen und von den Kernen befreien, dann ganz klein würfeln. Etwas Zitronensaft, Petersilie, Öl und Salz und Pfeffer dazugeben, vorsichtig unterheben und abschmecken.

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    Rezept von r****a
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