gebackener Schafs-/Ziegenkäse

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schafskäse oder Ziegenkäse1 Päckchen
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehen gehackt1
Tomate gewürfelt1 gr.
schwarze Oliven15
Olivenöl2 EL
Peperoni4
Salz, Pfeffer, frische Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Den Käse in eine feuerfeste Form legen. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und darauf geben. Ebenso die Zwiebel uind die Knoblauchzehe fein schneiden und darüber geben. Oliven eventuell in Ringe schneiden und zusammen mit den klein geschnittenen Peperonis darauf verteilen. 2 Eßl. Olivenöl darüber gießen und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen. Das ganze za 15 min bei 180^C im backofen backen.

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