Leberkäse- Auflauf
40 Mineinfach
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Auflauf: Cremiger Schupfnudel-Weißkraut-Auflauf
Beilage: Steckrüben-Gratin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leberkäse | 8 Scheiben |
| Krautsalat | 500 gr. |
| Mais | 1 Dose |
| rote Paprika | 2 |
| grüne oder gelbe paprika | 2 |
| Schmand | 1 Becher |
| Kräuter Creme Faiche | 1 Becher |
| Streukäse | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)506 (121)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett8,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. - Leberkäse in Streifen schneiden und kurz anbraten, damit er eine feine Bräunung erhält. - Krautsalat und Mais gut abtropfen lassen. - Paprika in Streifen oder Würfel schneiden. - alles zusammenmischen. - Schmand, Kräuter Creme Fraiche unterheben. Eventuell mit etwas Pfeffer würzen. ++ ofen auf 200 Grad ( E- Herd) vorheizen.+++ - Auflaufform fetten. - Masse in die Form geben. - Käse darüber geben. - ca. 20-30 min überbacken. bis der Käse zerlaufen ist und eine Bräunung hat. +++ dazu schmeckt ein Krustenbrot ***
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
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