Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zutaten für den Goldteig: | etwas |
| Butter | 100 g |
| Zucker | 130 g |
| Päckchen Vanillezucker | 1 |
| Eigelb | 5 |
| Mehl | 200 g |
| Päckchen Backpulver | ½ |
| Milch | ⅛ l |
| Zutaten für den Silberteig: | etwas |
| Butter | 100 g |
| Zucker | 180 g |
| gemahlene Haselnüsse | 150 g |
| Mehl | 200 g |
| Päckchen Backpulver | ½ |
| Milch | ⅛ l |
| Eiweiß | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Aus dem Goldteig einen Rührteig zubereiten. Danach aus den Silberteigzutaten ebenfalls einen Rührteig herstellen.
2. Anschließend den Goldteig in die gefettete Springform füllen. Darauf den Silberteig geben(diesen nicht unterziehen) und glatt streichen.
3. Den Gold- und Silberkuchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 60 Minuten backen. Nach dem backen den Kuchen auskühlen lassen und dick mit Puderzucker bestäuben.
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vom



















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