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MandelplÃĪtzchen

1 Std 10 Mineinfach
MandelplÃĪtzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten fÞr 4 Personen
Mehl125 gr.
Butter60 gr.
Zucker60 gr.
Eigelb1
Zucker100 gr.
Eiweiß1
Mandeln gemahlen100 gr.
NÃĪhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Aus Mehl, Butter, Zucker und Eigelb einen geschmeidigen Knetteig herstellen. Und PlÃĪtzchen ausstechen in beliebiger Form. Das Eiweiß steif schlagen ,den Zucker und die Mandeln unterheben. Die Masse auf die Teigformen mit einem TeelÃķffel geben und bei 150Grad 8-10 min goldgelb backen.

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