Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Margarine | 250 Gramm |
Zucker | 250 Gramm |
Vanillin-Zucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 |
Salz | 1 Prise |
Mehl | 125 Gramm |
Speisestärke | 125 Gramm |
Kakao | 25 Gramm |
gestrichener Teelöffel Backpulver | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2013 (481)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate58,0 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2013 (481)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate58,0 g
Fett26,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Butter in einem Topf zerlassen und erkalten lassen.
2.Wenn die Butter wieder etwas fest geworden ist, Zucker und Vanillin-Zucker geben und sehr gut verrühren.
3.Nach und nach jetzt die Eier zugeben und die Prise Salz hineingeben.
4.Jetzt das Mehl mit dem Backpulver, Kakao und der Speisestärke mischen, sieben und löffelweise unterrühren.
5.Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 175 Grad etwa 70 Minuten backen
6.Wenn der Kuchen erkaltet ist, ihn entweder mit Puderzucker überstreuen oder mit einer Kuvertüre überziehen. Das muss man natürlich nicht, man kann ihn auch pur genießen.......
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
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