würzige deftige pfannkuchen
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| eier | 2 stk |
| frühlingszwiebeln | 3 stk |
| zwiebel | 1 stk |
| Milch | etwas |
| Mehl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zucker | etwas |
| schinkenwürfelchen | 1 hand |
| öl | etwas |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Tomatensaft | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)146 (35)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)146 (35)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.frühlingszwiebeln und zwiebeln waschen schälen und schnibbeln. und in etwas öl anbraten. aus mehl, salz, ei und milch einen geschmeidigen teig herstellen und die schinkenwürfel einrühren. etwas von den angebratenen zwiebeln wegnehmen und in den teig einarbeiten. nun den teig in einer beschichteten pfanne ausbacken. zu den restlichen abgebratenen zwiebeln
2.nun tomatensaft und tomatenmark zugeben. mit salz, pfeffer und zucker würzen und mit den pfannkuchen anrichten!!! lecker und schnell
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
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