Kekse : Orangenkracher mit Amarettocreme
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 120 Gramm |
| Staubzucker | 250 Gramm |
| gehobelte Mandeln | 120 Gramm |
| Mehl | 60 Gramm |
| Saft und Schale einer Orange | etwas |
| ************************* | etwas |
| Creme: | etwas |
| Schlagobers | 150 Gramm |
| Kuvertüre dunkel | 250 Gramm |
| Butter | 50 Gramm |
| Amaretto nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1370 (327)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett19,8 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten im Mixer schnell verkneten ,den Teig 1Stunde kalt stellen.
2. Creme: Schlagobers aufkochen und über die zerkleinerte Kuvertüre schütten, rühren und leicht auskühlen lassen. Butter einrühren.
3. Den Teig mit einem kleinen Löffel kleine Häufchen aufs Blech mit Backpapier setzen. Bei 180 Grad ca. 12 min backen. Auskühlen lassen und mit Creme zusammensetzen. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von scheikl2008
vom
Kommentare zu „Kekse : Orangenkracher mit Amarettocreme“