Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kassler ohne Knochen | 2 Pfund |
| Schmand | 400 Gramm |
| Sahnekäse | 200 Gramm |
| Sahne | 400 Gramm |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett16,5 g
Zubereitung
1. Kassler anbraten . Wasser dazu tun und 60 Minuten garen lassen (mit Deckel). Zum schluß Schmand , Käse und die Sahne dazugeben . Wenn nötig etwas andicken . Mit Salz und Pfeffer würzen . Fertig . Ich wünsche euch einen Guten Hunger:-)
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vom



















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