Skorthalia
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weissbrot ohne Kruste | 100 Gramm |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 8 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Mandeln gemahlen | 100 Gramm |
| Olivenöl kalt gepresst | 200 Gramm |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2157 (515)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett49,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. 1. Brot würfeln und mit Mineralwasser anfeuchten 2. in einen Mixer-Brot,Knoblauch,Mandeln,Zitronensaft alles zerkleinern 3. langsam Olivenöl dazu geben,bis eine glatte Masse entsteht TIPP: lecker Fisch,Garnelen oder Tintenfisch dazu--- TRAUMHAFT--
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vom
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