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Weißbrot in Kastenform

1 Std 30 Minleicht
Weißbrot in Kastenform - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ Liter
Salz etwas Margarine1 Teelöffel
Hefe1 würfel
Roggen Mehl¼
Weißenmehl2 Pfund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Milch gut warm auf die Hefe geben, Salz, Margarine auflösen. Mehl dazu geben und zu einen Kloß rühren. Dann etwa 30 Minuten gehen lassen. Danach noch einmal kneten bis er nicht mehr Klebt. In die Kastenform füllen und 50-60 Minuten backen bei 180-200 Grad

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