Heiss & Lecker !

1 Std 15 Mineinfach
Heiss & Lecker ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mett halb und halb400 Gramm
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Pizzagewürz1 Prise
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)½ Stück
Bergkäse gewürfelt400 Gramm
Sahne1 Becher
Milch100 ml
Brötchen frisch12 Stück
Knoblauch frisch gehackt1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1. 1. Mett,Zwiebel,,Paprika,Käse,Sahne und Milch gut vermengen 2. mit Salz,Pfeffer und Pizzagewürz ganz kräftig abschmecken , den Knoblauch hinzufügen 3. Käsewürfel unterheben, so das es eine zähflüssige Masse ist (wenn noch nicht , dann mit ein bisschen Milch oder Sahne verlängern ) 4.die Masse abgedeckt eine Stunde kalt stellen 5.Masse gleichmässig auf die Brötchenhälften mit einem Löffel verteilen 6.Brötchenhälften auf das Backblech setzen und bei 180 Gad ( Umluft ) ca 20 Min überbacken 7. FERTIG -wenn die Brötchen schön knusprig sind

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