Pizzakatzes Bärlauch -Dip
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frischer Bärlauch | 2 Bund |
| getrockneter Bärlauch | 3 EL |
| Feta-Käse,Schafskäse | 200 g |
| Joghurt,griechischer,fettarm | 200 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | 2 Prisen |
| Pfeffer | etwas |
| Zitrone | 3 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (109)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett7,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Bärlauchblätter waschen und die Stiele abschneiden. Alle Zutaten in den Mixer und pürieren, kalt stellen. Man kann diesen knoblauchfreien Dip, der wegen des Bärlauches intensiv nach Knoblauch schmeckt, reichen zu: *Fladenbrot *Lammfleisch *Hackbällchen aus Rind- oder Lammfleisch *Rindersteak oder zu Backofenkartoffeln
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vom
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