Cevapcici Dida's Art
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Bild 1 von 1 Cevapcici Dida's Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 800 Gramm |
| heisse Fleischbrühe | 3 EL |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Ei | 1 Stück |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Majoran | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Tabasco | etwas |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)898 (215)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)898 (215)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett7,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Die Knoblauchzehe schälen, halbieren, den Keim entfernen und fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit Ei, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Majoran, Paprika und Tabasco gut vermischen. Daraus 5 cm lange röllchen formen.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Röllchen auf allen Seiten anbraten. ca.10 Minuten.
4. Dazu passt Pommes Frites und Letscho.
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vom
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