Putenschaschlik

Zubereitung

• 1. Die Putenschnitzel werden gewaschen,trocken getupft und in Spieß geeignete Würfel geschnitten.

  2. Zwiebeln schälen und vierteln.

  3. Paprika säubern und in grobere Stücke schneiden. Speck in Würfel schneiden.

  4. Fleisch in wechselnder Reihenfolge mit Zwiebeln,Speck und Paprika auf die Spieße stecken.Mit etwas Öl bepinseln und mit Salz und Paprikapulver würzen.

  5. In einer Pfanne mit heißem Öl unter mehrmaligen Wenden garen.

  6. Dazu ein schöner Salat,ein leckeres Schaschliksösschen ( s.h. KB ) und eventuell Pommes.Wünsche einen guten Appetit.

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  Rezept von Linus1963
  vom 16.09.2009

  
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