Fischsauce
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
| Olivenöl | 1 Eßl. |
| Weißwein | 4 Eßl. |
| Mayonaise | 3 Eßl. |
| Tomatenmark | 1 Eßl. |
| Gewürzgurke fein gewürfelt | 3 Stück |
| Paprika rot fein gewürfelt | 1 kl. |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1006 (240)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1006 (240)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zwiebel in Öl andünsten, Wein dazu geben und etwas köcheln lassen, mit Zauberstab pürieren, abkühlen lassen.
2. Mit Mayonaise verrühren, Paprika und Gurke unterheben, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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vom
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