Turbo-Torte

Zubereitung

• 1. Kirschen abtropfen lassen.

  2. Sahne, Schmand, Vanillinzucker und Sahnesteif in eine Rührschüssel geben. Dort ca. 2 Minuten gut miteinander verrühren. Danach das Kaltschalenpulver hinzugeben und weiterrühren bis die Masse fest ist. Geht ganz schnell.

  3. Jetzt die Sahnemasse auf dem Tortenboden - siehe mein Rezeptbuch "Einfacher Tortenboden" oder man kann natürlich auch gekauften nehmen - gleichmäßig verstreichen. Die abgetropfen Kirschen darauf verteilen und mit Schokostreuseln verzieren.

  4. Bis zum Verzehr - ab damit in den Kühlschrank! Die Torte schmeckt auch sehr lecker mit Pfirsichen und wird dann entsprechend mit Kaltschale Pfirsich-Maracuja zubereitet.

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  Rezept von B****n
  vom 01.09.2009

  
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