ZiegenfrischkäseDip süß scharf
2 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frischkäse | 2 Päckchen |
| Ziegenfrischkäse | 100 gr |
| Honig flüssig | etwas |
| Salz, Chilipulver | etwas |
| Kardamom Gewürz | etwas |
| Kurkuma Gewürz | etwas |
| evtl. Butter | etwas |
| etwas Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1372 (328)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett17,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1. Frischkäse und Ziegenfrischkäse mit Gabel gut durchmischen. Mit Salt und Chili abschmecken und Honig zugeben - aufpassen, dass es nicht zu süß wird. Mit Kurkuma und Kardamom und etwas Knobi abschmecken. Für eine cremige Konsistenz evtl. Butter o. Milch unterrühren.
2. Frischkäse abgedeckt!! im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu schmecken einfache Cracker, die kaum Eigengeschmack haben
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vom
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