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Soßen & Dip´s : Meerrettich - Frischkäse

leicht
Soßen & Dip´s : Meerrettich - Frischkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Frischkäse1 Becher
frischen Meerrettich1 Stück
gut 150 gr. etwas
etwas Milch evtl.
Salz & Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den frischen Meerrettich - Menge vom eigenen Geschmack abhängig - schälen und auf einer Reibe in eine Schüssel reiben, den Frischkäse dazu geben, mit Salz & Pfeffer würzen und - wenn nötig - etwas Milch dazu geben.

    2.Hinweis: wenn man das Ganze im Mixer macht wird die Masse schön fluffig ;-)))

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    Rezept von Forelle1962
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