Gemüsequark
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Gewürzgurken Sauerkonserve | 4 kleine |
| Tomaten | 2 |
| Radieschen | 1 Bund |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Speisequark | 500 g |
| Sahne, sauer | 2 Becher |
| Senf und Tomatenmark, Salz und Pfeffer | EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Zwiebl, Gurke, Tomaten (entkernt) und Radieschen fein würfeln. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, alles miteinander vermengen. Paßt perfekt zu Pellkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****8
vom
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