Spitzkohlgemüse: das "erste"

10 Mineinfach
Spitzkohlgemüse: das "erste" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spitzkohl300 g
Zwiebel1
Speck durchwachsen gewürfelt50 g
Butterschmalz1 EL
Kümmel etwas
Eiertomaten4
Knoblauchzehe1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Spitzkohl in Streifen schneiden, Tomaten halbieren und entkernen, in Streifen schneiden

    2. Kohl waschen und in Speck und Butterschmalz dünsten, restliche Zutaten, ausser Tomaten, dazu geben,

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