Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kokoszwieback | 1 Packung |
| Milch | 1 Liter |
| Zimt | 1 TL. |
| Eier | 3 |
| Saure Sahne | 1 L |
| Zucker | 125 Gramm |
| Paniermehl | 50 Gramm |
| Äpfel | 800 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett11,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Äpfel waschen und grob raspeln. Zwieback mit Milch beträufeln. Zucker und Zimts unter die Äpfel mischen. Die Eier, saure Sahne und den restlichen Zucker und Zimt verquirlen. Zwieback und Äpfel nun schichtweise in eine gefettete Form geben. ( unten Zwieback dann Äpfel, wieder Zwieback dann Äpfel usw.). Mit Zwieback abschließen. Zum Schluß die verquirlten Eier darübergießen und das Paniermehl ausstreün. Bei 200° ca. für 20min. backen
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vom


















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