Erdbeerbombe

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erdbeeren frisch500 g.
Zucker150 g.
Sahne250 ml.
Erdbeerlikör2 Eßl.
Dekoration etwas
Sahne100 ml.
Vanillezucker1 Päckchen
Schokostreusel1 Eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Erdbeeren waschen und mit dem Zauberstab pürieren, Sahne steif schlagen, alles vermengen.

    2. Eine Schüssel mit Klarsichtfolie auslegen ( oder Eisbombenform nehmen ), Masse einfüllen und ca. 12 Stunden ins Gefrierfach stellen.

    3. Einen Teller auf die Schüssel legen, umdrehen, Schüssel abheben und Folie abziehen. 100 ml. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, in einen Spritzbeutel füllen und die Bombe damit garnieren, Schokostreusel darüber machen.

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    Rezept von Angi54
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