Orientalische Apfelsoße
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel | 1 Stück |
| Zitrone | 2 Esslöffel |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stück |
| Öl | 4 Esslöffel |
| Curry | 1 Prise |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Tabasco | 1 Spritzer |
| Mango-Chutney | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den geschälten Apfel in eine Schüssel reiben,und sofort mit Zitrone beträuflen.
2. Die Zwiebel mit allen Zutaten unter den Apfelbrei rühren.
3. Passt u.a. zu Bratfisch,Frikadellen,Hackbraten. Und zum Grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
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