Nudeln mit Tomatensugo
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Nudeln | 500 g |
| Tomaten | 1 kg |
| Paprikaschoten grün | 2 |
| Zwiebeln gewürfelt | 2 |
| Schinkenwürfel geräuchert | 200 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Tomatenmark | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)592 (142)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)592 (142)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Nudeln bissfest in Salzwasser garen.
2. Tomaten und Paprika in Würfel schneiden.
3. Schinkenwürfel und Zwiebelwürfel in einer Pfanne braten.Tomatenmark, Paprika und Tomaten zufügen und mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
4. Anrichten und servieren.
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vom
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