Kokos-Käsekuchen mit Kirschen
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Ei | 1 |
| Magerquark | 500 g |
| Kokosmilch | 400 ml |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 150 g |
| Kirschen | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)886 (212)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Aus Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Ei und Salz einen Teig kneten. Diesen mit Rand (mind. 3 cm hoch!) in eine gefettete Springform geben.
2. Quark mit Kokosmilch, Ei, Puddingpulver, Zucker und Vanillezucker verrühren. Auf den Teig geben. Kirschen gut abtropfen lassen und in den Teig drücken. Backen: 180 Grad, 1 Stunde.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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