Blattsalat hinterher

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blattsalatköpfe klein, zart und frisch2 Stk.
Wasser200 ml
Zitrone frisch1 Stk.
Essig1 EL
Zucker weiß4 EL
Zitronenmelisse frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Salatköpfe entblättern - Blätter in mundgroße Stücke zerteilen - waschen - in Salatschüssel

    2. Wasser, ausgedrückte Zitrone, Essig und Zucker verrühren und über die Salatblätter geben.

    3. Alles kurz vermengen und fertig. Zur Verfeinerung könnte mann auch noch einige gehackte Zitronenmelissenblätter darüberstreuen.

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