Kaffee-Kugeln
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Halbbitterschokolade | 1 Tafel |
| Puderzucker | 70 g |
| Haselnüsse gemahlen | 50 g |
| Butter | 10 g |
| Sahne | 1 EL |
| Pulverkaffee | 1 TL |
| zum Garnieren | etwas |
| Pulverkaffee | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2171 (519)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate55,2 g
Fett30,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2171 (519)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate55,2 g
Fett30,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, nach und nach alle Zutaten unterrühren und zu einem dicken Teig verarbeiten. Die Masse zu Kugeln formen, in Pulverkaffee wälzen und einen Tag im Kühlschrank trocknen lassen.
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vom
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