Kekse / Plätzchen - "Choc-Rocks"

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter250 g
Zucker180 g
Eier2
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl350 g
Backpulver½ Päckchen
Cornflakes5 Tassen
Schokolade100 g
Rosinen125 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Aus Butter, Zucker, Eiern, Vanillezucker, Mehl und Backpulver einen Rührteig erstellen. Schokolade hacken, mit Rosinen unterheben. Cornflakes (können auch gern gemsichte Sorten sein - aber bitte keine Haferflocken!) unterheben. Teig mit Teelöffeln viel Abstand auf Backbleche setzen. Backen: 180 Grad, 15-20 Minuten.

    2. Ausgekühlt in einer Blechdose aufbewahren.

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