Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 |
| Butter | 30 gr. |
| Salz | etwas |
| Edamer, gerieben | 1 EL |
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 0,10 Liter |
| Petersilie gehackt | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eier mit Salz, Käse und Mineralwasser vorsichtig verquirlen und in der Pfanne zu Rührei vorsichtig stocken lassen. Mit Petersilie garnieren und mit Weißbrot servieren.
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vom
















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