Fränkischer Wurstsalat
10 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Emmentaler | 100 Gramm |
| Fleischwurst | 400 Gramm |
| Radiesle | 1 Bund |
| Zwiebeln | 2 klei´ne |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (299)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (299)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett26,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Emmentaler in kleine stücke ,Fleischwurst in scheiben ,Radiesle in dünne scheiben ,Zwiebeln in Ringle schneiden .Alles in eine Flache Schüssel geben. Salatsoße:4 Eßl Salatöl,4 Eßl Essig,1 Eßl Senf,Salz,Pfeffer ,etwas Zucker und Kräuter nach belieben verrühren und über Salat schütten .Gut durchziehen lassen .Vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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