Apfel - Radieschen - Salat

Zubereitung

• 1. Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Radieschen waschen, putzen und schmale Stifte schneiden. Den Schnittlauch waschen und hacken. Die Zitrone auspressen.Die Äpfel waschen, putzen vom Kerngehäuse befreien und in Würfeln schneiden. Die Zwiebeln, Radieschen und den gehackten Schnittlauch mit dem Zitronensaft zu den Apfelwürfeln geben, mit Salz und Pfeffer würzen.

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  Rezept von P****e
  vom 12.07.2009