Heidelbeer-Quarksahne- Torte

30 Mineinfach
Heidelbeer-Quarksahne- Torte - Rezept - Bild Nr. 3

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Biskuitwaffeln12 Stück
Magerquark500 Gramm
Heidelbeeren1 Glas
Sahne250 Gramm
Sahnesteif3 Päckchen
Kokosraspel2 Esslöffel
Vaniliezucker2 Päckchen
Tortencreme500 Gramm
Milch¼ Liter
Tortengusspulver zum kalt anrühren1 Päckchen
Zucker100 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. 6 Waffeln in eine Backform einschlichten. Heidelbeeren in ein Sieb gießen und abtropfen lassen bis kein Saft mehr rauskommt. Sahne mit 1 Pck. Sahnesteif, steif schlagen kalt stellen. Quark und Heidelbeeren in eine Schüssel und alles verrühren. Tortencreme mit Milch und 2 Pck. Sahnesteif, steif schlagen und auch kalt stellen. Tortencreme und Quark mit Heidelbeeren, alles gut vermischen. Quarkcreme auf die erste Waffelschicht verteilen. Dann die nächsten 6 Waffeln darauf legen. Sahne auf die Waffeln verteilen. In den Kühlschrank stellen. Heidelbeersaft mit Tortenguss anrühren und auf die Sahneschicht gießen. 2-3 Stunden kalt stellen. Guten Apetit.

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