Beiß nicht gleich in jeden Apfel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel4
Zucker30 Gramm
Weißwein trocken⅛ Liter
Sauerkirschmarmelade125 Gramm
Kirschwasser1 EL
Walnüsse gehackt60 Gramm
Sahne125 ml
Bourbon-Vanillezucker½ Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Äpfel schälen und mit Zucker und Wein 4 Minuten dünsten. Kerngehäuse entfernen (mit dem Apfelausstecher)und Äpfel vorsichtig aushöhlen. Abkühlen lassen. Marmelade mit Kirschwasser vermengen ,in die Äpfel füllen,mit Walnüssen bestreuen. Sahne mit Vanillezucker nicht ganz steif schlagen ,über die Äpfel gießen - fertig !

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