Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüne+ blaue Trauben,halbiert,entkernt | je 250 g |
| Apfel geschält i. Stifte | 1 |
| mittelalter Gouda i. Stifte | 250 g |
| Walnußkerne grob gehackt | 100 g |
| Ei | 1 |
| lauwarmes Wasser | 1 Eßl |
| Öl | 6 Eßl |
| Senf | 1/2 Teel |
| Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)345 (83)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Ei mit Wasser,Öl,Senf+Salz mit dem Mixer oder Schneebesen zu einer Creme aufschlagen.Mit Zucker,Salz +Zitronensaft abschmecken.mit den restlichen Zutaten vermischen.Kurz durchziehen lassen
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vom















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