Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier - getrennt | 5 Stück |
| Zucker | 200 g |
| gemahlene Nüsse | 300 g |
| Mehl | 1 EL |
| Backpulver | ½ P |
| Schoko-Kuvertüre | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1543 (368)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett21,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Nüsse, Backpulver und Mehl dazu geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Eischnee steif schlagen und unterheben. EIne Guglhupfform leicht fetten und Masse einfüllen.
2. Bei 175° ca. 60 Min backen und nach dem Erkalten des Kuchens das Werk mit Schoko-Glasur überziehen.
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vom
















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