Kokoscreme mit Pfirsichspiegel
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schmand | 400 g |
| Kokosflocken | 50 g |
| Vanillinzucker | 1 Pck |
| Zucker | 40 g |
| Pfirsiche | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1148 (274)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett24,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Schmand in eine Schüssel geben und die Kokosflocken unterheben. Mit dem Vanillinzucker und Zucker süßen und ca. 30 Minuten kühl stellen. Pfirsiche in eine Schüssel geben und pürieren. Creme gleichmäßig auf 4 Glasschälchen verteilen und die pürierte Pfirsichmasse darauf verteilen.
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vom
Kommentare zu „Kokoscreme mit Pfirsichspiegel“