4 Rezeptideen für den Grillabend ( FETTARM )

Zubereitung

• 1. Die Rezepte sind jeweils für 4 Päckchen gedacht, die man auf den Grill legen kann :-)

  2. Zwiebeln, Tomaten & Fenchel: 2 Zwiebeln in Ringe, 4 Tomaten in Achtel, 1 kleinen Fenchel in Streifen schneiden. In der Mitte auf 4 vorbereitete Alufolienstücke legen, mit Pfeffer und etwas Salz würzen. Jeweils 1 - 2 TL Pesto auf das Gemüse geben, die Päckchen fest verschließen, alles 15 - 20 min. grillen.

  3. Paprika, Knoblauch & Zwiebeln: 2 Paprikaschoten in Streifen schneiden, 2 Knoblauchzehen hacken, 2 Zwiebeln würfeln. Alles mischen, in der Mitte auf 4 vorbereitete Alufolienstücke geben. Mit frischem Oregano, Paprikapulver, Pfeffer und etwas Salz würzen. Die Päckchen fest verschließen, alles 15 - 20 min. grillen. Nach Belieben beim Einpacken etwas zerbröckelten Feta light dazu geben.

  4. Kartoffeln, Frühlingszwiebeln & Zucchini: 250 g Kartoffeln und 1 Zucchini würfeln, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Mischen und in der Mitte auf 4 vorbereitete Alufolienstücke legen. Mit Curry, Pfeffer und etwas Salz würzen, jeweils 1 - 2 TL Chutney (aus dem Asia-Shop) darauf geben. Die Päckchen fest verschließen, alles 20 - 25 min. grillen. Garprobe machen, um zu prüfen, ob die Kartoffeln durch sind.

  5. Ratatouille: 1 Paprika, 1 kleiner Zucchini, 1 Stück Aubergine, 2 Tomaten sowie 1 kleine Zwiebel würfeln und mischen, in der Mitte auf 4 vorbereitete Alufolienstücke legen. Mit reichlich Thymian, Knoblauch-Pfeffer und etwas Salz würzen. Die Päckchen fest verschließen, alles 15 - 20 min. grillen.

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  Rezept von N****9
  vom 27.05.2009

  
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