Rahm - Petersilien - Suppe
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit feinen Lachsschinkenstreifen
Gangstersuppe
Paprikasuppe mit Fetakäse
Kartoffel - Petersilien - Suppe
Sächsische Kartoffelsuppe
Lauchcreme Suppe
Karotten - Ingwer - Orangen - Suppe ...
Süßkartoffel Süppchen
Kartoffelsuppe mit Kassler
"SUPPE" Kartoffelcremesuppe
Erdnuss-Karotten-Suppe
Maissuppe mit Croutons
Karotten-Ingwer Suppe
Kartoffel-Karotten-Suppe
Chicorée-Suppe
Lauch-Bärlauch-Kartoffelsuppe
Wiener Kartoffelsuppe mit Pilzen
Suppen: Gurkencreme- Suppe
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel | 1 |
| Karotten | 3 |
| Kartoffel | 1 |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Petersilie | 1 Bund |
| saure Sahne | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)173 (41)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel, 2 Karotten und Kartoffel grob würfeln und in einem Topf fettfrei anschwitzen. Gemüsebrühe angießen, zugedeckt ca. 20 min. garen und Suppe pürieren.
2. Restliche Karotte in feine Streifen schneiden, in die Suppe geben und weitere 5 min. bei milder Hitze garen. Petersilie hacken, mit saurer Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schnuggel94
vom
Kommentare zu „Rahm - Petersilien - Suppe“