Mango Kokos Parfait
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Kokos-Mousse an Mangosauce
Mango-Espuma
Kokos - Limetten - Mousse ...
Kleingebäck - Kokos-Mango-Muffins
Kokos-Mousse mit Mangosoße
Kokos - Flammeri auf Mango - Spiegel ...
Dessert: Kokoscreme mit Mango
Kokosmousse auf Obstspiegel
Mango-Creme
Kokos-Mango-Dessert
Mango Kokos Mousse
Mangoparfait auf Himbeerpüree
Kokosmilch-Pannacotta
Vanille - Kokos - Milchreis auf Mangospiegel ...
Mango-Kiwi-Salat mit Kokos-Eis
Kokos-Panacotta
Kokos-Panna cotta mit Curry-Zucker
Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 75 g |
| Eigelb | 4 |
| Sahne | 100 ml |
| Kokosmilch | 100 ml |
| Mangosirup | 2 Dosen |
| Kokossirup | 2 EL |
| Kokosraspeln | 50 g |
| Himbeeren | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett11,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zucker und 75 ml Wasser aufkochen. Eigelb verquirlen, in den heißen Zuckersirup unterschlagen, Kokosmilch zugeben. Sahne steif schlagen, mit Mangosirup, Kokossirup (gibts beides im Asiaregal) und Raspeln mischen.
2.In Förmchen füllen und etwa 4 Stunden gefrieren lassen.
3.Himbeeren durch ein feines Sieb streichen. Parfait mit Himbeerpüree, eventuell Mangospalten und Kokosraspel servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****5
vom
Kommentare zu „Mango Kokos Parfait“