Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 500 Gramm |
Jughurt | 2 Becher |
Salatgurke | 1 |
Knoblauch | 4 Zehen |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Jughurt und Quark vermengen. Gurke grob raspel und zum Quark geben. Dann mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Am besten über Nacht im Kuhlschrank ziehen lassen.
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vom
Kommentare zu „Zaziki“