Schnittlauchsoße
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Schnittlauchsoße 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| süße Sahne | 200 g |
| Milch | 200 ml |
| Eier hartgekocht | 4 |
| Zucker | 2 EL |
| Salz | ¾ TL |
| Senf | 1 TL |
| Essig | etwas |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)733 (175)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)733 (175)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Die süße Sahne und die Milch in eine Schüssel geben und den Zucker, den Senf und das Salz darin glatt rühren. Die hartgekochten Eier schälen, fein würfeln und zu der Soße geben. Den Schittlauch waschen, ich kleine Röllchen schneiden und ebenfalls in die Soße geben. Zum Schluss mit Essig abschmecken. Schmeckt am besten zu warmen Frikadellen und Kartoffeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
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