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Blechfleisch

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Brötchen vom Vortag3
Eier4
Zwiebeln500 gr.
Paprikaschoten2
Tomaten gr.
Sahne250 gr.
Zigeunersoße1 Glas
Käse300 gr.
Salz,Pfeffer,Paprika und Curry etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Hackfleisch,Brötchen ,Eier vermengen und mit Salz,Pfeffer,Paprika und Curry würzen.

    2.Die Hackfleischmasse auf ein Backblech verteilen,mit den Tomaten,Paprika und Zwiebeln belegen.

    3.Die Sahne mit der Zigeunersoße verrühren,mit Curry würzen und über die Hackfleischmasse gießen.

    4.Im Backofen bei 225 Grad ca.30 Minuten backen,den Käse drüber streuen und nochmals 15 Minuten backen.

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    Rezept von m****1
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