Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Hackfleisch gemischt | 1 kg |
Brötchen vom Vortag | 3 |
Eier | 4 |
Zwiebeln | 500 gr. |
Paprikaschoten | 2 |
Tomaten | gr. |
Sahne | 250 gr. |
Zigeunersoße | 1 Glas |
Käse | 300 gr. |
Salz,Pfeffer,Paprika und Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Hackfleisch,Brötchen ,Eier vermengen und mit Salz,Pfeffer,Paprika und Curry würzen.
2.Die Hackfleischmasse auf ein Backblech verteilen,mit den Tomaten,Paprika und Zwiebeln belegen.
3.Die Sahne mit der Zigeunersoße verrühren,mit Curry würzen und über die Hackfleischmasse gießen.
4.Im Backofen bei 225 Grad ca.30 Minuten backen,den Käse drüber streuen und nochmals 15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****1
vom
Kommentare zu „Blechfleisch“