Beerenkaltschale mit Buttermilch

Name: Beerenkaltschale mit Buttermilch - schnell & einfach - von golfvornholz
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Beerenobst frisch,gepuzt und gewaschen; 75 gr. Zucker; 2 Teelöffel Zitronensaft frisch gepresst; 1 l Buttermilch; 4 Esslöffel Pumpernickel gerieben

35 Mineinfach

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Beerenkaltschale mit Buttermilch - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Beerenobst frisch,gepuzt und gewaschen	400 gr.
Zucker	75 gr.
Zitronensaft frisch gepresst	2 Teelöffel
Buttermilch	1 l
Pumpernickel gerieben	4 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Beeren zuckern und mit Zitronensaft begiessen.1/2 Stunde ziehen lassen. Kalte Buttermilch einmal durchschlagen und zugiessenVor dem Servieren mit Pumpernickel bestreuen.
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Rezept von golfvornholz
vom 24.07.2008

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